13. novembrī Guangdong Haizhenbao Food Development Co., Ltd. (turpmāk saukts par “Haizhenbao”) oficiāli uzsāka operācijas Čenunā, Šunde. Uzņēmuma pirmā fāze aptver aptuveni 2000 kvadrātmetru platību ar gada ražošanas jaudu 800 tonnas. Haizhenbao koncentrējas uz augstas klases iepriekš sagatavotu pārtikas produktu apstrādi, piemēram, abalona mērcē, poon choi, jūras gurķiem un zivju maw, piedāvājot gatavas ēdienreizes. Objekta mērķis ir būt modernai jūras velšu pārstrādes rūpnīcai, kas integrē aukstās ķēdes glabāšanu, zinātniskos pētījumus, produktu parādīšanu, e-komercijas tiešraidi un ieskaujošu pieredzi.
Dati rāda, ka pēdējos gados ir nepārtraukti pieaugošs Ķīnas iepriekš sagatavotās pārtikas rūpniecības tirgus lielums. Paredzams, ka 2023. gadā tirgus sasniegs 516,5 miljardus RMB. Nākamo trīs gadu laikā tiek prognozēts, ka tirgus pieaugs par augstu gada likmi aptuveni 20%, potenciāli kļūstot par nākamo triljonu juaņu tirgu.
Lai labāk integrētu resursus, Xinguotong Group un Guangdong Tangxianglou ir kopīgi izveidojuši Haizhenbao. "Mēs vēl vairāk uzlabosim piegādes ķēdi, izvērsīsimies vidusdaļā un rūpīgi ražosit augstas kvalitātes, veselīgus jūras velšu produktus," sacīja Zhu Ang, Guangdong Tangxianglou un Haizhenbao priekšsēdētājs. Haizhenbao mērķis ir kļūt par zināšanām balstītu uzņēmumu, veidojot “trīs vienā” pētniecības sistēmu, kas apvieno “pētniecību un rūpniecību”, “ārstus un šefpavārus” un “laboratorijas un virtuves”, lai veicinātu augstākās klases jūras velšu nozares attīstību un turpināt tradicionālo ķīniešu kulinārijas kultūru.
“Daži augstas klases iepriekš sagatavoti pārtikas produkti, kuriem nepieciešama progresīva ēdiena gatavošanas prasme, ir laikietilpīgi un darbietilpīgi, bet tiem ir augsta uzturvērtība-tā ir kā abalona mērcē, jūras gurķiem un zivju maw-ir arvien populārāka tirgū,” sacīja Zheng Jiayuan, Xinguotong grupas ģenerāldirektors. Viņš piebilda, ka abi uzņēmumi cieši sadarbosies, lai attīstītu Haizhenbao par vienu no etalonuzņēmumiem Ķīnas augstākās klases iepriekš sagatavotajā pārtikas rūpniecībā, aktīvi ieguldot Šunde mērķi kļūt par “iepriekš sagatavotu pārtikas produktu nacionālo galvaspilsētu” un par modeli augstas kvalitātes attīstībai nacionālajā iepriekš sagatavotajā pārtikas nozarē.
Tan Fengxian, Shunde rajona lauksaimniecības un lauku lietu biroja direktors, atzīmēja, ka Šunde pašlaik ir vairāk nekā 40 liela mēroga uzņēmumu iepriekš sagatavotajā pārtikas rūpniecībā, ieņēmumiem sasniedzot 8,7 miljardus RMB. Šunde pilnībā īsteno iniciatīvu “simtiem, tūkstošiem un desmitiem tūkstošu”, pozicionējot iepriekš sagatavoto pārtikas rūpniecību kā galveno nozari rajona stiprināšanai un cilvēku bagātināšanai, primārās, sekundārās un terciārās nozares integrācijas veicināšanai un centieniem kļūt par nacionālu demonstrācijas zonu iepriekš sagatavotai pārtikas nozarei.
Pasta laiks: 23.-2024.