Benlai dzīve paplašina globālās delikateses Ķīnas patērētājiem

Ķīnas ekonomikas herald un Ķīnas attīstības tīkla ziņojums, ko veica Pi Zehong: Sastāvdaļu dažādība uz ķīniešu ģimenes pusdienu galdiem šodien ir piedzīvojusi dramatisku pārvērtību, salīdzinot ar pirms desmit gadiem. Importētās sastāvdaļas, piemēram, Jaunzēlandes Zespri kivi, itāļu īpaši neapstrādātas olīveļļas un Ekvadoras baltās garneles, ir kļuvušas par būtiskām ikdienas ēdienu sastāvdaļām ķīniešu ģimenēm. Šīs izmaiņas veicina straujais globālās svaigās lauksaimniecības tirdzniecības pieaugums un Ķīnas e-komercijas platformu pieaugums.

Benlai Life bija viena no pirmajām platformām Ķīnā, kas tiešsaistē pārdod importētus svaigus pārtikas produktus, piemēram, ķiršus un durians. Kā pionieris tiešā iepirkumā no ražošanas reģioniem, šis unikālais modelis ir izmantots arī tās aizjūras piegādes ķēdes būvniecībā. Pēdējo 11 gadu laikā platforma ir nepārtraukti optimizējusi un integrējusi savu globālo piegādes ķēdi, piedāvājot vietējiem patērētājiem plašāku importēto produktu klāstu. Tajā pašā laikā tas ir izmantojis savu produktu izturību, kanāla izturību, zīmola izturību un resursu izturību, lai ļautu aizjūras zīmoliem paplašināties un attīstīties Ķīnas tirgū.

Mūsdienās importētās preces no vairāk nekā 50 pasaules valstīm ir sasniegušas Ķīnas patērētāju tabulas caur Benlai Life. Produkti, piemēram, Jaunzēlandes Weebiz Pasteurized svaiga piena un ar gaisu, ar gaisu, ir kļuvuši par galveno izvēli lietotājiem, kuri meklē augstas kvalitātes dzīvesveidu.

Aiz “galīgā svaiguma” atrodas pircēju zinošākā acs un meistarība, kā arī ļoti efektīvas “gaisa aukstās ķēdes” atbalsts. Starptautiskā “svaigā” ķēde, kas stiepjas no aizjūras pirmsākumiem līdz ķīniešu pusdienu galdiem, nodrošina, ka Benlai Life lietotāji var baudīt svaigus globālos produktus ar nulles laika nobīdi.

Jaunzēlande uz Ķīnu: augstas kvalitātes pasterizēta piena 72 stundu pārrobežu ceļojums

Jaunzēlandes pasterizētais piena zīmols Weebiz ir pieejams Benlai Life astoņus gadus. Kā viens no agrākajiem importētajiem svaigā piena zīmoliem, lai iekļūtu Ķīnā, tā ir kļuvusi par kvalitatīvu izvēli miljoniem ģimeņu.

Jaunzēlande ir globāli atzīta par augstāku piena avotu, pateicoties tās unikālajai ģeogrāfiskajai atrašanās vietai, kas saglabā neskartu, bez piesārņojuma dabisko vidi un izolē to no parastām dzīvnieku slimībām, kas atrodamas citos reģionos. Vietējie piena ražotāji izmanto tradicionālās ganību metodes, ļaujot govīm dabiski baroties ar sulīgu zāli, nodrošinot govju veselīgu augšanu un piena tīrību un drošību.

Piens parasti ienāk tirgū divās formās: svaigu pienu un apkārtējo pienu. Svaigu pienu tiek veikta pasterizēšana, kas saglabā piena maksimālo uzturvērtību un dabisko garšu, bet arī satur nelielu daudzumu nekaitīgu vai labvēlīgu mikroorganismu, kā rezultātā ir īsāks glabāšanas laiks un vajadzība pēc saldēšanas.

Xing Yan, vecākais piena pircējs Benlai Life, ir labi pārzināts globālajā piena piegādes ķēdē un zīmolos. Viņa rūpīgi izvēlējās Weebiz, premium zīmolu, ko kopīgi ražo Jaunzēlandes slavenā bioloģiskā piena ferma Margona un Green Valley Dairies Limited, kas ir valsts otrais lielākais piena procesors. Šis produkts 15 sekundes tiek pasterizēts ar zelta standartu 72 ° C, un tas joprojām tiek modernizēts dabiskos, bez piedevas apstākļos, ar piena olbaltumvielu saturu 3,6 g/100 ml, kas ir augstāks par ES standartu.

Tā kā derīguma termiņš ir tikai 15 dienas, pasterizēts piens ir jāuzglabā aukstas ķēdes vidē, kas loģistikas iespējām rada lielas prasības. Benlai Life Weebiz piegādes dienests aptver tādas pirmās pakāpes pilsētas kā Pekina, Šanhaja, Guandžou un Šenžena, kā arī vairākas citas pilsētas. Katra Weebiz pasterizēta piena pudele tiek ražota, iesaiņota, sterilizēta un pārbaudīta Jaunzēlandē, pirms tā tiek iekrauta aukstas ķēdes lidojumā tieši uz Ķīnu. Pēc tam tas tiek piegādāts lietotāju rokām tikai pēc tam, kad ir nokārtojusi stingrās Ķīnas Nacionālās pārbaudes un karantīnas biroja, muitas un Benlai Life stingrās kvalitātes kontroles uzraudzības pārbaudes.

“Lai uzlabotu loģistikas efektivitāti, mēs pieteicāmies uz zaļā kanāla klīrensu Weebiz Piena. Pēc svētdienas ražošanas Jaunzēlandes fermā piens vispirms tiek nosūtīts vietējai pārbaudei un pēc tam pirmdien lido uz Ķīnu. Muitas amatpersonas saglabā četras kastes no katras pārbaudes partijas, ļaujot pārējiem notīrīt muitu un tikt glabātām, ”skaidroja Xing Yan.

Ar Benlai Life ļoti efektīvās globālās piegādes ķēdes sistēmas atbalstu Weebiz pasterizētu pienu var veikt no Jaunzēlandes līdz Ķīnas pilsētas pusdienu galdiem tikai 72 stundu laikā.

Amerikas Savienotās Valstis uz Ķīnu: tūkstoš jūdžu svaiguma noteikumi smalkajiem ķiršiem

Pēdējos gados ķirši ir kļuvuši par “galveno tendenci” vietējā augļu tirgū. Benlai Life ieviesa importētos ķiršus jau 2013. gadā.

Interesants produktu atlases stāsts, kas savulaik izplatīts uzņēmumā. Kad ķirši pirmo reizi kļuva populāri, ilgstoša Benlai Life lietotāju grupa, kas bija ļoti ilgstoša Benlai Life, deva priekšroku “dzeltenajiem ķiršiem” (zelta ķiršiem), ņemot vērā to unikālo gaumi, neskatoties uz to augstāko cenu, salīdzinot ar biežākajiem “sarkanajiem ķiršiem”. Šiem lietotājiem bija arī lielākas cerības uz Benlai Life, pieprasot, lai platforma rūpīgi izvēlētos “dzelteno ķiršu” pirmsākumus un zīmolus, vienlaikus turpinot uzlabot labāko šķirņu un kvalitatīvu produktu izvēli “sarkanie ķirši” visā pasaulē.

Lai izpildītu lietotāju kvalitātes prasības pēc importētajiem ķiršiem, Benlai Life kopš 2016. gada ir ieviesis rūpīgi atlasītus “dzeltenos ķiršus” un “sarkanos ķiršus” no premium reģioniem Amerikas Savienotajās Valstīs. Uzņēmums sadarbojās ar China Eastern Airlines, lai uzsāktu nozares pirmo kopfinansēto hartas lidojuma modeli. Pēc novākšanas ķirši tiek iepriekš atdzesēti, sakārtoti un iesaiņoti ASV augļu dārzos, pēc tam tieši uz Ķīnu no Ķīnas austrumu aviokompānijām piegādājot svaigākos ķiršus vietējiem lietotājiem.

Lai šos smalkos ķiršus nogādātu lietotājiem, Benlai Life pieņēma pirmspārdošanas pasūtījuma modeli, kur piegādi nosaka pārdošanas apjomi. Šis pārdošanas modelis var šķist vienkāršs, taču tas prasa ārkārtīgu precizitāti sarežģītā svaigu produktu importēšanas procesā.

Pirmais izaicinājums ir laika apstākļi. Parasti Benlai Life nedēļu pirms ražas novākšanas saņem desmitiem tūkstošu ķiršu pasūtījumu. Tomēr, ja ražas novākšanas laikā līst, ķiršus nevar novākt, jo pēc novākšanas tie ir pakļauti pelējuma un puves. Ja ķirši absorbē pārāk daudz ūdens, tie var plaisāt un plīst, kad pēc lietus ir pakļauti saules gaismai, ievērojami samazinot to kvalitāti. Tas prasa, lai pirkšanas komanda veiktu rūpīgu provizorisku darbu, rūpīgi izpētīt vietējo klimatu un cieši uzraudzīt laika apstākļus augošajos reģionos.

Turklāt visā AirFreight, muitas klīrensā un pārvadāšanā uz noliktavu temperatūrai jābūt “precīzi jākontrolējamai”. Ja temperatūra svārstās par vairāk nekā 5 ° C, uz ķiršu virsmas veidosies kondensāts, izraisot kvalitātes samazināšanos.

Pēdējais posms ir piegāde. Pareiza produkta atrašana ir tikai pirmais solis; Piegādes procesa pabeigšana ir būtiska. Benlai dzīve nodrošina, ka dažādas ķiršu specifikācijas tiek piegādātas, izmantojot dažādas aukstās ķēdes metodes, lai neļautu viņiem zaudēt svaigumu. Turklāt, lai izvairītos no bojājumiem vai sabojāšanas, Benlai Life piegādes procesā stingri aizliedz rupju apstrādi.

Šī rūpīgo soļu sērija galu galā sakņojas Benlai Life apņemšanās veidot īsāko starptautisko “svaigo” ķēdi. "Mūsu mērķis ir nodrošināt svaigu kvalitāti, izmantojot visprecīzāko un efektīvāko loģistiku, piegādājot ķiršus lietotājiem ar zaļiem kātiem un briest, maigiem augļiem, nevis izmantojot citas metodes, lai ievērojami pagarinātu to glabāšanas laiku," sacīja Maomao, augļu pircējs Maomao, kas ir augļu pircējs Benlai dzīve.

Mūsdienās importētie ķirši no Amerikas Savienotajām Valstīm ir kļuvuši par obligātu vasaras augļiem Benlai Life lietotājiem. Otro labāko reģionu, piemēram, Čīles, ķirši tiek piegādāti arī lietotājiem svaiguma un efektivitātes virsotnē dažādos gadalaikos, izmantojot tiešus čartera lidojumus un sūtījumus.

Ideāls “pirkt visā pasaulē un pārdot visā pasaulē” atkal kļūst par realitāti. Arvien vairāk “Made for China” delikatesi kļūst par jauno tendenci, savukārt “Made in China” svaigus produktus redz arī jaunas iespējas.

Benlai Life's Applet ir laidis klajā tādas nacionālās tematiskās sadaļas kā “Jaunzēlandes paviljons”, “Čīles paviljons”, “Taizemes paviljons” un “Itālijas paviljons”, ļaujot lietotājiem piedzīvot dažādas starptautiskas garšas un dažādu reģionu dažādās kultūras visā pasaulē vienā vietā. Tā kā Benlai Life starptautiskā “svaigā” ķēde turpina strauji attīstīties, platformai paplašinot savu globālo “draugu loku” un padziļinot sadarbību ar kvalitatīviem partneriem, vairāk premium produktu no visas pasaules sasniegs Ķīnas pilsētas pusdienu galdus ar labāku kvalitāti un konkurētspējīgākiem cenas.

10


Pasta laiks: Aug-31-2024