"Mēs izstrādājam "Astoņus ēdienus ceturksnī" — iepriekš pagatavotu maltīti, kurā 15 minūšu laikā tiek pasniegti astoņi ēdieni, kas patiesi iemieso "barojošu, garšīgu un pieejamu ēdienu"," sacīja Sun Čunlu, Shandong Herun rūpnieciski pagatavotās pārtikas ģenerāldirektors. Group Co., Ltd., ar lielu pārliecību.
Neliels ēdiens sniedz bezgalīgas biznesa iespējas. Centrālajā dokumentā Nr. 1 tika ierosināts "izkopt un attīstīt iepriekš sagatavotu pārtikas rūpniecību", vēstot par nozares paātrinātas attīstības pavasari. Kopš šī gada sākuma Džuksjanas apgabals ir izmantojis jauno iespēju "kultivēt un attīstīt iepriekš sagatavotu pārtikas rūpniecību", izmantojot savas unikālās nozares un resursus, lai enerģiski attīstītu iepriekš sagatavoto pārtikas rūpniecību. Galvenā uzmanība tika pievērsta izejvielu bāzu, produktu pārstrādes, saldēšanas ķēdes uzglabāšanas, produktu pārdošanas un iedzīvotāju pusdienu galdu ciešai sasaistei, lai paātrinātu lauksaimniecības produktu pārveidi pārtikas produktos, tādējādi pievienojot "īpašu ēdienu" lauku atdzīvināšanai un paātrinot lauksaimniecības nozares pārveide un modernizācija.
Pašlaik Juxian apgabalā sāk veidoties rūpnieciskā ķēde rūpnieciskās pārtikas rūpniecībai, kurā ir 18 rūpnieciskās pārtikas ražošanas uzņēmumi. To vidū ir 12 ātri sasaldētu augļu un dārzeņu pārstrādes uzņēmumi, kurus pārstāv Zhonglu Food un Fangxin Food, un vairāk nekā 90% to produktu eksportē uz tādām valstīm un reģioniem kā Japāna, Dienvidkoreja, ES, ASV, Kanāda, Dienvidaustrumi. Āzijā un Āfrikā. Zaļo sparģeļu eksporta apjoms veido vairāk nekā 70% no provinces kopējā apjoma, un ātri sasaldētu dārzeņu eksporta apjoms ir otrais provincē. Ir divi lopkopības un mājputnu pārstrādes uzņēmumi, un uzņēmuma Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. produkciju galvenokārt pārdod vietējā tirgū, izmantojot tādus kanālus kā McDonald's, KFC un tiešos veikalus. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. galvenokārt eksportē gaļas produktus un marinētus produktus uz Japānu. Divi rīsu pārstrādes uzņēmumi galvenokārt piegādā tādus zīmolus kā Haidilao un Moxiaoxian pašsildošiem katliem Ķīnā, un Shangjian Food pieder 80% tirgus, ierindojoties pirmajā vietā starp rīsu ražotājiem. Papildus darbojas viens konservu pārstrādes uzņēmums un viens garšvielu mērču ražošanas uzņēmums, kuri abi galvenokārt eksportē produkciju uz ārzemēm.
Jaunā rūpnieciskās attīstības trase ir impulsa pilna. Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park, nozīmīgs provinces projekts, paātrina savu celtniecību. Izmantojot industriālo parku kā platformu, tā mērķis ir izveidot divus galvenos funkcionālos segmentus: "lauksaimniecības produktu tirdzniecība + centralizēta transportēšana un izplatīšana" un "aukstās ķēdes uzglabāšana + apstrāde un izplatīšana". Plānots, ka centrālās virtuves un izplatīšanas tirdzniecības centru segmenti izmēģinājuma darbību sāks novembrī, pakāpeniski ieviešot vairāk nekā 160 iepriekš sagatavotu pārtikas produktu veidu septiņās galvenajās kategorijās. Paredzams, ka ikgadējā ražošanas jauda sasniegs 50 000 tonnu iepriekš sagatavotu pārtikas produktu ar izlaides vērtību 500 miljonu juaņu apmērā, padarot to par vēl vienu "galveno kaujas lauku" apgabala rūpnieciskās pārtikas rūpniecības attīstībai. Mājlopu un mājputnu gaļas griešanas uzņēmumi, piemēram, Dehui Food un Chengqun Food, arī paātrina pārveidi un modernizāciju, pārejot no primārās apstrādes uz dziļo apstrādi, izmantojot jaunus lietošanai gatavās pārtikas pārstrādes projektus.
Pēc tam Juxian apgabals savus centienus balstīs uz vietējām realitātēm un attīstības priekšrocībām, galveno uzmanību pievēršot saldētu, uz produktiem balstītu un restorānu stila rūpnieciski pagatavotu pārtikas produktu radīšanai. Novads turpinās padziļināti kultivēt rūpniecisko pārtikas rūpniecību, virzot raksturīgo lauksaimniecības produktu izejvielu, piemēram, augļu, dārzeņu, mājlopu, mājputnu gaļas, graudu un eļļu izplatīšanu tīros dārzeņos, pirmapstrādē, pusfabrikātos un gatavie izstrādājumi. Precīzi piesaistot vadošos rūpnieciskās pārtikas uzņēmumus un atbalstot uzņēmumus visā nozares ķēdē, novada mērķis ir vairot jaunas konkurences priekšrocības sagataves pārtikas rūpniecībā un veicināt tās kvalitatīvu attīstību.
Publicēšanas laiks: 14. augusts 2024